家庭でできる災害備蓄：私たちは災害に備える必要がある

2018年9月6日午前3:08、久々に聞くスマホの緊急地震速報からわずか遅れて、殆ど揺れることのない札幌としては珍しい大きさの地震がありました。揺れが収まり、ふと気づくと停電。

道内、そして私が住んでいる札幌市内でも、被害のレベルは地域差が大きかったです。

私が住んでいる場所は、たまたま今回は揺れが少なく、停電にはなったものの困窮した状態にはなりませんでした。

しかしもしこの地震、そして停電が真冬1月に起きていたら…。考えるだけでもぞっとします。

東日本大震災をたまたま神奈川県で経験した私は、2014年～2015年にかけてライフオーガナイザー仲間と「防災オーガナイズ」にも力を入れており、実践していました。そのため、減災のための備えは人よりもあった方だと思います。

それでも、足りないと感じたところもあるので、一般的に言われる知識と、実際の体験から、「家庭でできる防災備蓄」についてまとめます。ぜひ、防災グッズのリスト作りの参考にしていただければと思います。

１．家庭の防災備蓄…我が家の状況

我が家のこと

私は、札幌市中央区に住んでいます。公表されたデータでは、震度４のエリアです（関東に長く住んでいた私の体感では、自宅は震度４もなかった気がします）。

自宅は地下鉄最寄駅まで徒歩30分、最寄スーパーまで徒歩25分、普段は車メインの生活をしています。

夫と子ども2人（当時小学生高学年と2歳）とオール電化の一戸建てに住んでいます。

地震発生時の我が家の防災備蓄状況

我が家の被害状況

地震の揺れによる被害

地震の揺れで、食器棚から背の高いシャンパングラスが1客落ちて割れました。我が家のキッチンの収納は、押し入れのように引き戸になっていて、左側に食器棚、右側に家電やパントリーのスチールラックが置いてあります。

その引き戸を、朝方タイマーで炊飯するので蒸気を逃すために毎日半開きにしていました。その隙間から落下し、床（タイル）で粉々に飛び散りました。

その他は、飾りがいくつか倒れてはいたものの、割れるなどの大きな被害はありませんでした。

基本的には、ホコリの掃除が面倒なので物を飾ることはしないようにしているのがよかったのかもしれません。

物を飾ることで、部屋の雰囲気がよくなるし、収納も簡単になりますね。
ただ、大きな地震があったら置いてあるものは凶器になります。
置く場所、置くものの素材、床材…。納得いくように考えていきましょう！

停電によって困ったこと

ある程度備えがあったので、火を使うことを控えたり、１日入浴ができませんでしたが（２日目は意を決して水風呂に入った）、そこまで困ることはありませんでした。

しかし、停電になった後に車庫を開けられないことに気づきました。万が一、車で逃げる必要があった場合逃げ遅れます。

また、9月だったから気温もちょうどいいのでよかったものの、これが氷点下の真冬だったらどうするか…改めて考えさせられました。

今回の停電で、車庫が開かない、車が出せない！
という体験をした方は多いです。
車が出せない状況でどうすごすか？具体的に考えてみるといいと思います。

３．今後のために…家庭での防災備蓄を再確認！

常に「優先順位」を考えるクセを！
今回はたままた私は大きな被害を受けたわけではありませんでしたが、万が一停電があと1週間続いていたら、困窮していたと思います。

過去の災害を見ていても、家が住めない状態にならなければ、避難所ではなく原則自宅で過ごすことになります。

何から？そしてどう行動したらいいのか？その優先順位を考えなければなりません。

これから、防災・減災のために準備をする方は、むやみやたらに買い始めるのではなく、

というように、優先順位を考えながら揃えていってください。

ちなみに、災害備蓄は緊急持ち出し袋だけの話ではありません。急遽避難することになった場合のための持ち出し袋には、最低限のもの（1日～多くても2日分）を入れておきます。重くしすぎると、急いで避難できませんので注意します。

それに加えて、家の中に災害時に使うものをまとめておきます。水、食料、電池などがこれにあたります。普段から使うものも含め、どこに何がどれくらいあるのかを把握していると、いざというときも安心です。

家庭での災害備蓄リスト

我が家では、数年前にネットショップで最低限（１日分）のものがリュックにまとめて入っているものを買いました。

懐中電灯、ラジオ、水500mL3本、命をつなぐ（小腹を満たす程度）食事3回分が入っていることは覚えていましたが、それ以外は何が入っているのかすっかり忘れていたので、買ったあとにリスト化すること、必要に応じて中身を足したり減らしたりしておくことが大切です。

http://www.tokyo.jrc.or.jp/checklist/より

防災持ち出し袋の中身の例を挙げました。私は、今回の「あれ？何が入っていたっけ？」を経て、リュックの外側の小さなポケットに備蓄品のリストを書き出したものを入れました。

物流が復旧した際には、ラップやビニール袋などもう少し補充した方がいいものがはっきりしました。

ただし、例えば１，２日の避難の後に自宅に物を取りに戻れるケースと、そのまましばらく避難所生活のケースでは必要なものは異なります。

昔、食品ロスを出さないために、冷蔵庫を週1回は調味料以外すべて食べきるということを実践してたことがあります。

その後、冷蔵庫に何もない日に震災にあったら、自分や家族の命を危険にさらす可能性があるということを知り、それ以降冷蔵庫、食品庫を空にすることはありません。（普段は、3，4日ごとにある程度献立を考えたうえでまとめて買い物に行っています。）

今回の停電では、この食品の備えが一番助かりました。

先ほど書いたように、我が家は最寄スーパーまでも遠く、ネットで情報を見ているとスーパーも開いていたり、開いていなかったり、長蛇の列だったり…。とても2歳児を連れてそこに買い出しに行く余裕はありませんでした。

冷蔵庫内に3日分の食材があれば、それで3日は食べられます。その後、備蓄品に手を出せば、約1週間は自力で食べられます。

それがわかっているだけでも、気持ちの余裕が全然違います。

片づけ業界では、スッキリと中身がない冷蔵庫を美しい～と称賛する風潮がありますが、ご自身の環境を踏まえた上で、優先すべきことは何かを考え、選んでみてください。

また、ストック品が多すぎても、停電が続くと腐らせる恐れがあるのでさじ加減に注意です。

いずれにせよ、冷蔵庫の中身を常に把握していること、精神的な余裕があれば食品を使う優先順位を先に考えることが大切です。野菜、果実は常温でも比較的長持ちします。

停電が、2，3日？1週間？と、今回は情報が錯そうしたため、「開けないで冷たさを保つ作戦」をとりやめ、「後からこまらないように食べていく作戦」に変更。余談ですが、まず家族でアイスクリームパーティーをしました。子達大喜びでした…。

私はたまたま冷凍保存が苦手なので、冷凍庫にはあまり食品が入っておらず、かわりに保冷剤が大量に入っていました。この保冷剤のおかげで、冷たさをより保てたと思います。

また、加熱済みの野菜（いんげん、ブロッコリー、オクラ、今回はありませんでしたが、枝豆なんかも）は、そのまま解凍して味をつければ手軽に食べられるので、ありがたかったです。

常温の食品ストックは、もう少し多い方がいいというのが率直な感想です。特に、レトルト食品は簡単においしく温かい食べ物が食べられます。

今は高齢化社会のため、ドラッグストアには高齢者向けに塩分やたんぱく質を調整した和食のレトルトも売っています。こういったものを活用してもいいかな、と思いました。

また、味付きの魚や肉の缶詰も普段から料理に活用しながらもう少しストックが多くてもよさそうでした（４～５缶くらい）。

これらのものを、防災用としてしっかり備蓄する必要はないかもしれませんが、常に２～３つ余分にストックがある状態、食べたらまた買い足すということをしておけばいざというときも安心です。

ただし、自分のこれまでの食生活や嗜好からかけ離れたものは、食べない可能性が高いので、気を付けましょう。

今回は何事もなかったのでよかったのですが、小麦粉アレルギーの息子の食べるものだけは常日頃から携帯しないといけないと感じました。

先日の台風で関西空港が使えなくなった時も、配布されたのはクラッカーやパンと水です。当然、もしそこにいたら息子が食べられるものは何もありません。

避難所でも、米よりも先に小麦粉製品が配られます。乾パンも、缶詰のパンも、カロリーメイトも全部小麦粉。何も食べられないです。

これを想像した時にぞっとしました。命を守るために私が優先すべきことは、常日頃から息子の食べられるものを携帯することだということが明確になりました。今はアルファ米を車にも積んでおこうかと思っています。

アレルギーがあるお子さんをお持ちの保護者の方は、アレルギー対応の食事の用意と万が一の時のための薬。これは最優先で欠かさず用意しておいた方がよさそうですね。

参考：災害用伝言ダイアル：https://www.ntt-east.co.jp/saigai/voice171/

段ボール、新聞紙、牛乳パックなどの資源ごみは、災害時に身を守るために使えます。段ボールや新聞紙は、床に敷いたり、窓に貼ったりして防寒対策に使えます。他にも、もし地震で部屋の中が散乱した場合、暫定的な片づけとして荷物を箱詰めしておくこともできます。
また、子どもが飽きてしまうので新聞紙を破ったり丸めたり、新聞紙ボールプールを作ったりして遊ぶ時間を増やすこともできます。

牛乳パックは、使い捨てのまな板としても使えます（備蓄として考えるのであれば、パックを開いた後は食器同様に洗剤を使ってきれいに洗う必要があります）。

今回の地震・停電ではここまでのものを駆使する場面はありませんでしたし、そこまでの場面はなかなかないかもしれません。ただ、資源回収の日にゼロにしてしまうのではなく、いくつか残しておくことで安心につながります。

災害時には、現金が必須。これは昔から言われています。ATMは長蛇の列になっていましたし、そもそも停電でATMが動いていない場所も多かったです。備蓄があったので買い物に行く必要がなく、お金は結局使いませんでした。しかし、災害に十分に備えていない場合現金がなければどうしようもありません。

今回は夜中の災害だったのですが、もしこれが日中起きて、外出していたら…？お金が必要となる場面はたくさんあったかもしれません。普段できるだけキャッシュレスで過ごしていますが、使わなくとも現金を携帯していることが大切だと感じました。

＊2023年追記：その後ちょくちょくおつりなどで小銭を溜めて、簡易レジなどで使用する小銭を種類ごとに入れておけるケースを買ってまとめています。

私は停電中、車を車庫から出せませんでしたのでガソリンは関係なかったのですが、これもすっからかんにしない方がいいと感じました。家の中が危険で車中泊をする可能性もありますし、避難に使う可能性もあります。そこまでいかなくとも、電源を取ったり、テレビやラジオで情報をとることもできます。

地震の翌日から３日間はガソリンスタンドがどこも、数十台待ちでとても混んでいましたし、給油制限もありました。停電が長く続くと、ガソリンの供給が止まってしまうので、焦らないように日頃からある程度入れておくといいのかもしれません。

幸い、今回の地震では道内にガソリンはあるものの、停電の影響でポンプでくみ上げられず、輸送できないということだったので停電から復旧した後にはすぐに供給され、日曜日は平常通りに戻っていました。

これが、オール電化の我が家にとっては最大の問題となりました。

我が家は、２つトイレがあり、１つは電動のみで動かず。もう１つは手動レバーがついていましたので事なきを得ましたが、両方とも流せない状況にあったら…。悲惨でした。水道が使えてもトイレが流せない、というのは、SNSでも何件か見ましたので対策を早めに講じておく方がよさそうです。

ちなみに、災害用トイレは１人あたり１日５回分×３～７日分が備蓄の目安だそうです。私も追加で購入しました。

また、これまでも子どものおむつを捨てるために使っているのですがクリロン化成株式会社が発売している「BOS」という防臭袋は、本当ににおいが漏れずおススメです。ここにお金をかけるかどうかは、個人の自由だと思いますが排泄物臭の中何日も暮らすことを考えると、私は気持ちが滅入るので購入しました。

参考：クリロン化成株式会社HP：https://bos-bos.com/

また、災害時に報道をする仕事の人は大人用の紙おむつをしているという話も聞いたことがあります。避難所でなかなかトイレに行けなそうな場合、トイレの衛生状態が保てていない場合、もちろん抵抗はありますが、割り切って使用するという手もあるかもしれません。

今回、我が家には３本しか備えがなかったカセットボンベ。２回ご飯を炊きましたが、停電が長く続くことを考えると不安で使用を控えてしまいました。

停電が長引くほど、また、気温が低いほど、温かい食べ物は心を癒してくれます。温かい食べ物を毎食というのは無理かもしれませんが、やはり備えておく方がよさそうです。

ちなみに、料理は一昔前に少し流行した「保温調理」と「パッククッキング」が便利です。

パッククッキングは、材料と調味料をビニール袋に入れて空気を抜いた状態で沸騰したお湯に入れて加熱して作る料理です。普段から鶏ハムなんかはこの作り方ですよね。そうすることで、お湯を何度も使えるので水道が止まってしまった時にも水を効率的に使えます。ちなみに今回は、水道が使えたのでパッククッキングはしませんでした。

保温調理は、通常なら加熱が終わるまで火にかけるところ、早めに火からおろして毛布などに包んで保温することで、火を使わずに食品に加熱をしていく調理方法です。我が家では１０年くらい前のサーモスの「シャトルシェフ」（鍋を魔法瓶のようなものに入れて、保温する調理器具）をいまだに使っているので、今回もこれが活躍しました。

今回は、停電が２日だったことで乾電池も不足せずに終わりました。ちなみに、単三電池をラジオ用に３本、単四電池を懐中電灯１つにつき３本×３つ新たに使用しました（なくならずに済んだ）。普段は、充電式電池を使うことが多いのですが、停電だと充電もできないのでアルカリ電池も１０本くらいは必要だと感じました。

ちなみに、我が家は以前から寝室には常にLEDランタンを置いています。ランタンだと、光が広がりますし、食事の時にも使えて便利でした。それにしても、LEDのおかげで懐中電灯も電池切れしにくくていいですね。昔よりも、防災用に電池を備える数は少なくていいのではないかと感じました。

今回は９月の停電だったこともあり、太陽光パネルがあるおうちでは何も不自由なく数日間暮らせたそうです。北海道は積雪があるため、年間でみると太陽光発電効率があまりよくないのですが、災害時にはあるとないでは大きく違いそうでした。

さらに、電気自動車。まだまだメジャーではありませんが「V2Hシステム（Vehicle to Home)」と呼ばれる、電気自動車を蓄電池的に使用できるシステムはすでに実用化されています。そういったものがあると、さらに安心なんだろうなぁ…と考えました。（かといって、すぐに導入できるわけではありませんが）

＊2023年追記：その後家庭用の蓄電池（Jackeryのもの）と20ｍ延長コードを購入しました。

これらは、よく言われていることですが、実際に片づけを仕事にしている私が見ている限り100％実践できている家はめったにありません。

地震直後、特に1人暮らしの方（部屋が狭いが荷物が多い）、カラーボックスを重ねて収納に多用している方がぐちゃぐちゃになった室内をSNSにアップしていました。これで、ケガをした人もたくさんいます。

まだ、災害の怖さが身に染みていて、モチベーションが高いうちに片づけをしましょう。

今回は何もなかったかもしれません。少しのけがで済んだかもしれません。けれど、それはたまたま運がよかったから。

家の中で被災して、「片づけておけば命があったのに…」って、悲惨すぎませんか？

自然災害は私たち人間にはコントロールできませんが、家の中の環境は自分でコントロールできます。自力で防災、減災してください。あなたの優先させたいことは、何でしょうか？

また、寝室にはすぐに手の届くところに懐中電灯やランタンを常備しましょう。先日見た「自衛隊の備え」では、そのほかスリッパ、笛（万が一倒れた家具や家の下敷きなった時に、周囲に自分の存在を知らせるため）を常備しているとのことでした。

停電とそこからの復旧でPCが故障するケース、災害でPCを持ち出せない、落ちた落とした、盗まれた…非常時には何があるかわかりません。

そこまでパソコンを使わない場合は関係ないかもしれませんが、仕事（特に個人で仕事をしている人）で使う場合はデータがなくなることは恐怖です。

常日頃から、データのバックアップをとっておきましょう。

私は、すべてのデータを複数の有料クラウドサービスに保管しています。また、写真類はそれに加えてUSBメモリも残してあります。

４．今後の課題と、備えるための心構えリソース

今回停電２日を経験したことで、寒くない季節であれば、今の備蓄状態である程度大丈夫だということがわかりました。しかし、逆に言うと備え足りていないものも浮き彫りになりました。それは、防寒対策です。

札幌市の広報札幌では、2014年に冬の防災に備えるというタイトルで備蓄品リストを公開しました。その中には、

とありました。

緊急被害の際にこれらをすべて、身に着けたり持って逃げることは不可能ですが、家の中に暖をとれる手段があった方がいいです。

スキーウェアなどは、持っている人とそうでない人がいます。もし、今後買う予定がないという場合は、昔のウェアを捨てずに「災害備蓄」として残しておくといいと思います。

また、今回は水道が使え、トイレが使えたのでそれだけでもかなり日常に近い生活ができました。

もし、水道が札幌市全域で使えなかったら？ということを考えると、トイレの準備ができていないことがわかりました。

札幌市では、「札幌市地図情報サービス」というウェブサイトを運営しています。

ここでは、札幌市全体を、各指標ごと（最大震度、液状化の可能性など）に色を付けて傾向を把握することもできますし、地図上から見たい場所（自宅）を選ぶことでその土地の防災情報（最大震度、液状化の可能性、建物全壊率、洪水、土砂崩れの危険性等）を一括で見ることができます。

図は、例として出した札幌市円山動物園の防災情報です。もし札幌市で直下型の地震があったら、動物園は最大震度６強、もし対策がされていなければ液状化が起って動物が埋まってしまうかもしれないということがわかりました。（字が小さくて、読み取れなくて申し訳ありません）

この情報を「最大震度５強だったら、家は安全だから備蓄少なくてもよくない？」というような形で過信することは危険ですが、自分が住んでいるところの防災情報を知っておくことで、より効果的な備えができると思います。

５．災害後の心のケア

最後になりましたが、被災状況の大小に関わらず、今回のことで心に傷を負った人はたくさんいると思います。

今回の北海道地震では、震源地の近くや札幌市の一部では非常に大きな被害を受け、家で暮らせない状況の人がいます。その状況の人たちに心を寄せて、私たちが今できることをしていくことが大切だと、私は思います。

ただ、ここで自分の状況と、最も被害が大きかった人たちを比較して「私がこんなことを言ってはいけない」というように、怖かった、不安な気持ちに蓋をして過ごすのはよくありません。

例えば、停電の中1人暮らしで備蓄もない方は、怖くて不安でどうしようもない時間を過ごしたと思います。

札幌市は、体感できる地震が1年に5回程度と言われています。ここまで大規模な地震も、その後の余震も、全面的な停電も、北海道の人にとっては初めての経験です。そして、関東に比較すると子どものころから災害に備えた教育量が少ないので、パニックになった人もいるでしょう。

怖かった、不安であった気持ちに蓋をせず、少しずつ復旧に向かっている場合、今後の余震などに注意はしつつ友達と会ったり、気分転換になることをするなどして過ごすことをお勧めします。

また、停電から復旧した後にテレビで災害の様子を目の当たりにした私も、少し気持ちが滅入りました。メディアは、災害の状況を伝えてくれますが、一部、恐怖や不安感を煽っているんじゃないか？という「悲劇的な報道」をしたりします。

もし、気が滅入ることが多い場合は、テレビやネットで被災状況を調べるのをやめましょう。もう1回おおきな地震があったらどうするか、行動を考えながら、節電をして、被災者に思いを寄せて、行動しましょう。被災地の様子をすべて知ることよりも、自分がきちんと暮らせることを優先しましょう。

今すぐに今後に備えることは難しいかもしれません（精神的にも、物流的にも）。けれど、何を優先していったらいいか、少しでも余裕がある時に考え、行動していきましょう。

まさかこのタイミングで北海道を大地震、そして全道的な停電が襲うとは思っていませんでした。

そういう意味では、心の準備はまったくできていませんでした。しかし、「備えあれば憂いなし」という言葉通り、停電で真っ暗な中でも、手元にあるLEDランタンで明かりを灯せる、災害持ち出しリュックやヘルメットはすぐ届く場所にある、数日間は食べるものもある、というのは想像していた以上に心の支えになりました。

今回の災害に対する反応は、本当に人それぞれです。今も不安な時間を過ごしている人もいます。その中で、私たちは何を選び、行動したらいいのか。平常時から考えていきたいですね。

また、この記事はできる限り公的な機関からの情報をベースにしていますが、私の経験を加筆しています。必ずしもこの情報が災害時に正しいとは限りませんので、最終判断は個人で行ってくださいね。

最後になりましたが災害後に不眠不休で救助に当たっていらっしゃる方、仕事をしている方に感謝します。

災害によって心が落ち着かない方、不安な方は無理をせず、1人でいると不安は強くなりますので誰かに頼ってください。少しでも安心できる時間が増えることを、私も願っています。